Gesundheit aus der Landschaft: Streuobstwiesen im Fokus der Forschung

Im Rahmen des 19. Landesweiten Streuobsttags Baden-Württemberg in Stuttgart-Hohenheim am 24. Mai 2025 hielt Prof. Dr. Alexander Siegmund einen Vortrag zum Thema "Landschaft und Gesundheit". Er betonte darin die therapeutische Nutzung von Streuobstwiesen und zeigte durch erste Ergebnisse eines Forschungsprojekts auf, inwiefern Streuobstwiesen psychische Grundbedürfnisse stillen und die Gesundheit positiv beeinflussen können.

Die Veranstaltung stand unter dem Motto "Geld verdienen mit Streuobst" und führte insgesamt über 180 Akteurinnen und Akteure zu einem vielseitigen Austausch zusammen. Sie wurde in einem Verbund aus "Akademie Ländlicher Raum", "Hochstamm Deutschland e. V.", "Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg" und "Universität Hohenheim" veranstaltet.